Mit ganz schön viel kräutrigem "Grün" hinter den Ohren überrascht er uns kraftvoll und mit zartem Schmelz immer wieder mit seiner Spritzigkeit.

Würzige Kräuter und Citrusaromen

Der ideale Essensbegleiter. Mit exotischer Frucht und Duft nach frischen Nüssen ist er schon ein außerordentlich Eleganter. Deshalb mögen wir die graue Eminenz auch sehr.

Nussige Fruchtsäure

Eine Cuvée mit feiner Säure, zartem Schmelz und viel Kraft am Gaumen. Der Geschmack ist typisch für die Weinbergslagen rund um Bechtheim und hat bestimmt auch bald bei Ihnen "einen guten Stein im Brett."

Erfrischend herb und fruchtig

Eine zarte Holznote veredelt dieses beerige Erlebnis enorm. Hier kämpft das weiche Tanningerüst mit viel Körper und Fülle in Ihrem Mund. Keine Sorge, das tut nicht weh, ganz im Gegenteil.

Beerig weich

Einfach authentisch. Dieser Riesling reift in den Spitzenlagen des Bechtheimer Terroirs. Mineralisch, würzig und sehr fruchtbetont steht er goldgelb im Glas.

Erfrischend herbe Frucht

Reif und cremig. Seine anhaltende Mineralität wird von rauchigen Aromen durch den Ausbau in Eichenholzfässern begleitet. Über das Holz erhält er seine Kraft und Fülle. Wie ein sommerliches Parfum in der Nase, steht der Geschmack nach reifer Quitte und nussigen Aromen dem Geruch in Nichts nach.

Rauchig cremige Frucht

Diese Traube sollte man nicht unterschätzen. Ein Schwarzriesling mit viel Kraft und Fülle. Die lange Reife im Holzfass verleiht ihm einen rauchigen und würzigen Geschmack, der von einem zartem Schmelz umgeben ist.

Fruchtige Beeren, Lakritz

Die südliche Terrassenlage gibt den Trauben dieser Rebanlage einen außerordentlichen Reifegrad. Goldgelb und mit feinen, mediterranen Schmelz entfaltet der Hasensprung immer wieder Neuland für den Gaumen. Viel Komplexität mit natürlicher Klarheit.

Goldgelb

Für den Geyersberg verwenden wir ausschließlich die reifsten Trauben. Er zählt zu den besten Lagen Rheinhessens und besticht mit einer filigranen Säure und einzigartiger, mineralischer Länge im Geschmack. Mit etwas Zeit und Luft entfaltet sich eine ungeahnte Vielfalt an Aromen.

Rauchig reife Zitronen

Ein Siegertyp. Gewinner der "Goldenen Perle" in der Kategorie Pinot Cuvée. Wir würden ihn aber auch ohne Auszeichnung mögen. Warum? Weil er uns einfach nur richtig gut schmeckt. Seine bestechende Mineralität und das dezente Holz kommen durch die feine Perlage hervorragend zur Geltung.

Erfrischende Frucht, Extrabrut

Man kann viel über Wein reden. Für uns ist die Begegnung zwischen Menschen das wichtigste dabei. Wir sehen unsere Weine als den authentischen Geschmack, zwischen Spaß und Geselligkeit. Einfach, schonend und natürlich. Das passt für uns wunderbar zusammen.

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Die Expertisen
Auch in der Presse schreibt man über uns. Zum Nachlesen hier ein Bericht aus der Vivart.
Weinreiches Tropenfeeling
Gastronomie & Hotel Impulse Nr. 8 August 2011
Weinwelt Bestbuy

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Einmal im Frühjahr veranstalten wir ein Tastival auf unserem Weingut in Bechtheim. Dazu verköstigen wir die neuen Jahrgänge und feiern, essen und tanzen zusammen mit Freunden, Kunden und Gästen. Für diese Begegnungen laden wir befreundete Köche und Musiker ein. Die kulinarische Vielfalt die dabei entseht, beschwingt nicht nur den Abend, sondern auch Ihren Besuch bei uns und ein "kennen lernen".

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Idee und Umsetzung

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